CORAZÓN/TRONCO HUECO Y ESPIGADO EN ESCAROLA LISA

Es común en este cultivo encontrarnos este tipo de problema, ocurre debido a un crecimiento demasiado rápido de la planta. Esto provoca que el tronco no pueda formarse debidamente y no pueda compactar.

VITRESCENCIA DEL MELÓN, DÉFICIT DE CALCIO

Es muy común encontrarla en la variedad Cantaloup (tal y como observamos en la imagen), aparece en la pulpa; concretamente en la parte más cercana a la pepita. La vitrescencia está relacionada directamente con la deficiencia de Calcio (Ca).

Además de este aspecto vítreo es posible que nos encontremos con el blossom end-rot.

OÍDIO LEVE EN LECHUGA MULTILEAF ROJA

En días donde la humedad relativa alcanza niveles altos es probable que nos encontremos con este tipo de problemas, los cuales se incrementarán con días de lluvia. 

Afecta sobretodo a las hojas externas más viejas y lo podemos encontrar tanto en el haz como en el envés de la hoja, lo identificaremos por la especie de polvillo blanco que adquiere en forma circular.

MILDIU EN LECHUGA ICEBERG: BREMIA LACTUCAE

El mildiu de la lechuga es provocado por el patógeno bremia lactucae, manifestándose en un primer momento como unas manchas vellosas blanquecinas. Al cabo del tiempo estas manchas derivan hacia un color marrón oscuro, pudiendo provocar la muerte del tejido vegetal. Aparece primero en las hojas más viejas de la pieza, en este caso en lechuga de la variedad iceberg.

Esta imagen ha sido cedida por nuestro compañero David Montoya Almagro (departamento de calidad), al cual le agradecemos desde aquí su colaboración.

CLADOSPORIUM EN ESPINACA (PECA BLANCA)

Aparecen cuando tenemos un exceso de humedad en la superficie foliar de la espinaca, la identificamos por el color blanco aunque posteriormente se torna hacia un color canela.

LECHUGA DE LA VARIEDAD LITTLE GEM ESPIGADA

Afirmaremos que una lechuga (u otro vegetal) está espigada cuando el tamaño de su corazón supere el tercio del tamaño total de la pieza.

DAÑO POR FRÍO EN HINOJO

En estas fechas es muy común encontrar en nuestros cultivos estas imágenes tan odiosas debido a las bajas temperaturas que tenemos por la noche, especialmente en las zonas alejadas de la costa mediterránea. Como consecuencia de las heladas obtenemos el desprendimiento de la piel del resto del producto, en este caso del hinojo.

HOJA DE ESPINACA CON MANCHA BRONCEADA POR STEMPHILIUM

                              (Manchas en la fase avanzada)

Las manchas foliares que pueden observar en la imagen superior son provocadas por Stemphilium botryosum f sp. spinaceae, dándose principalmente en las hojas más jóvenes. En los primeros momentos aparece en forma de peca pero posteriormente se unen formando manchas que se asemejan al papel de tono tostado.

Es muy común confundir las manchas con la fitotoxicidad de un tratamiento fitosanitario.

DAÑO POR FRÍO EN APIO

En estas imágenes podemos apreciar los efectos del frío en nuestro cultivo, lo identificamos debido al desprendimiento del tejido vegetal del resto del producto. También podemos observarlo al realizar un corte perpendicular: